La Spettrometria di Massa Isotopica (IRMS) attrae sempre più attenzione per le sue possibili applicazioni in diversi campi come  nel controllo della tracciabilità e dell’autenticità alimentare, fino ad applicazioni in ambito medico, ecologico, ambientale, archeologico e di geoscienza.

Il 2^nd IRMS Day si svolgerà dal 27 al 29 giugno 2018 presso i locali del Polo Annunziata del Dipartimento ChiBioFarAm dell’Università di Messina richiamando scienziati impegnati nel settore degli isotopi stabili da tutta l’Italia al fine di incoraggiare la conoscenza e lo scambio interdisciplinare.

Saranno organizzate sessioni plenarie, comunicazioni orali e poster in cui sarà possibile mettere in contatto il mondo industriale con quello accademico promuovendo discussioni, cooperazioni tra scienziati provenienti dal mondo del publico e del provato.

Gli argomenti trattati saranno:

• Food Traceability, Authentication and Forensic science
• Flavors & Fragrances
• plant science and physiology
• Paleo-climatology and paleo-diet
• Ecology (terrestrial, freshwater and marine)
• Migration and provenance
• Geosciences and hydrology
• Environmental sciences
• Biochemistry and medicine
• Advances in stable isotope analyses and new instrumentation

Per maggiori informazioni collegarsi al sito del Congresso